Det inviteres til tidenes pølsefest i den gamle Tønnefabrikken på Rjukan, men en diger oversvømmelse truer med å ødelegge den store kvelden.

Hva skjer når gjestene, pølsekokken og de som skal stelle i stand, ikke kommer i land fra ferjen Ammonia?

Og hva skjer når det ikke er vann i krana før pølsene skal kokes?

Klarer Uno og Hydrantheltene å redde Den store pølsefesten?